Чизкейк творожный! 🍰

Name: Чизкейк творожный! 🍰
Ingredients: Для основы:; Муки кукурузной; Муки рисовой; Яйцо; Кефира; ст. Ложка сахара; соли; Ванилин; разрыхлителя; Для начинки:; Творога хорошего качества; Йогурта греческого или Кефира; Яйца (у меня мелкие); Муки рисовой; сахара; Цедра одного апельсина 🍊; Сок одного апельсина 🍊 (35 г.); Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#открытка8марта Уж очень вкусный чизкейк, если бы не сахар, можно было бы назвать ПП...

Ингредиенты

Для основы:

Муки кукурузной 100 г.

Муки рисовой 20 г.

Яйцо 1

Кефира 50 г.

ст. Ложка сахара 1

соли Щепотка

Ванилин по вкусу

разрыхлителя 1/2 ч. Ложки

Для начинки:

Творога хорошего качества 400 г.

Йогурта греческого или Кефира 130 г.

Яйца (у меня мелкие) 2

Муки рисовой 50 г.

сахара 3-4 ст. Ложки

Цедра одного апельсина 🍊

Сок одного апельсина 🍊 (35 г.)

Ванилин по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим основу: Смешать муку, разрыхлитель, соль, ванилин, сахар, добавить яйцо, кефир, перемешать, замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку, отправить в холодильник на 20 минут

Достать тесто из холодильника, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать, сформировать бортики, отправить в духовку на 5 минут при температуре 180 градусов

Готовим начинку: Творог, йогурт/кефир, сахар, яйца, муку рисовую, ванилин взбить в блендере, добавить сок апельсина, цедру апельсина и ещё раз прокрутить в блендере