Чизкейк творожный! 🍰

Name: Чизкейк творожный! 🍰
Ingredients: Для основы:; Муки кукурузной; Муки рисовой; Яйцо; Кефира; сахара; соли; Ванилин по вкусу; разрыхлителя; Для начинки:; Творога хорошего качества; Йогурта греческого или Кефира; Яйца (у меня мелкие); Муки рисовой; сахара; Цедра одного апельсина; Сок одного апельсина (35 г.); Ванилин по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#открытка8марта Уж очень вкусный чизкейк, если бы не сахар, можно было бы назвать ПП...

Ингредиенты

Для основы:
Муки кукурузной 100 г
Муки рисовой 20 г
Яйцо 1
Кефира 50 г
сахара 1 ст. л.
соли 1 щеп.
Ванилин по вкусу по вкусу
разрыхлителя 1/2 ч. л.
Для начинки:
Творога хорошего качества 400 г
Йогурта греческого или Кефира 130 г
Яйца (у меня мелкие) 2
Муки рисовой 50 г
сахара 3-4 ст. л.
Цедра одного апельсина
Сок одного апельсина (35 г.)
Ванилин по вкусу по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим основу: Смешать муку, разрыхлитель, соль, ванилин, сахар, добавить яйцо, кефир, перемешать, замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку, отправить в холодильник на 20 минут

Достать тесто из холодильника, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать, сформировать бортики, отправить в духовку на 5 минут при температуре 180 градусов

Готовим начинку: Творог, йогурт/кефир, сахар, яйца, муку рисовую, ванилин взбить в блендере, добавить сок апельсина, цедру апельсина и ещё раз прокрутить в блендере

Вылить начинку поверх основы и отправить в духовку на минут 50 при температуре 180 градусов (время выпекания зависит от духовки)

Извлечь из формы, когда полностью остынет, и отправить в холодильник на часика 4, а лучше на всю ночь. Приятного аппетита 😊☕

Больше моих простых и вкусных рецептов смотрите в https://www.instagram.com/lucia_nazarchik

...