
Куриный плов для ленивых
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Касьянова
Ингредиенты
- риса (шлифованный) 500-600 гр.
- куриного мяса 500 гр
- крупная луковица 1
- средняя морковка 1
- Подсолнечное масло
- Приправа для курицы и плова
- Соль
- куркумы 1/2 ч.л.
- Вода
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Режем лук и морковь(можно нарезать брусочками) обжариваем в масле минут 7
2
Режем мясо кусочками. Обжариваем с овощами еще минут 5. Добавляем соль, приправу, куркуму.
3
Рис промываем и высыпаем в кастрюлю(я готовлю в алюминиевой, в эмалированной пригорает) перемешиваем, чтоб каждая рисинка была в масле. Жарим минут 5 и заливаем водой на 2 пальца выше риса.
4
Готовим пока рис не впитает всю воду. Если не доварился, можно подлить еще не много воды. Приятного аппетита))



4.931072
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)