
"Кофейный торт"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena
#открытка8марта
Девочки, какой же он вкусный 😍
Прям кофе кофе 😅😁
Те, кто любит...
Ингредиенты
- Кефира 0,5 стак.
- Кофе 3 ч. л.
- Яйца 2
- Сахар 120 г
- Масло сливочное 70 г
- Мука 1 стак.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Для крема :
- Сметана 200 г
- Кофе 1 ч. л.
- Масло сливочное 25 г
- Сахарная пудра 3 ст. л.
- Для пропитки:
- Сахар 1 ч. л.
- Вода 40 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
✅Развести кофе в кефире (кефир комнатной температуры)
✅Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, кефирный кофе немного взбить.
✅Далее добавляем муку с разрыхлителем и взбиваем еще 1-2 мин.
Форму смазать сливочным маслом.
✅Выпекать при 200 гр. до готовности около 30-40 мин.
2
🌟Крем:
✅В сметану добавить кофе и оставить на несколько мин.
✅Масло смешать с сахарной пудрой, добавить сметанное кофе и взбить около 5 мин.
Крем получится жидкий.Ставим в холодильник на 1 час. за это время он загустеет.
3
Готовому кофейному бисквиту даем полностью остыть.
✅После этого разрезаем на две равные части, пропитаем бисквит сахарным сиропом, смазываем кремом, сверху бисквит и снова крем.
Украсить можно тертым шоколадом.
Даем пропитаться.
Приятного чаепития!)❤️



4.95873
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)