
Пирожки с творогом на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#пятница
#открытка 8 марта
Ингредиенты
- Кефира 200 г
- Яйца 1-2
- Соды (неполная) 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахара 1 ч. л.
- Муки 1-1,5 стак.
- Начинка:
- Творога 250 г
- Яйцо 1
- Соль/сахар по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста. Хорошенько вымесить. Положить тесто минут на 15-20 отдохнуть, накрыть пленкой или миской.
2
Для начинки смешать творог, яйцо, посолить. Я люблю начинку подсоленную. Кто любит сладкую - пожалуйста, добавьте сахар.
3
Припылить стол мукой, вымесить еще раз тесто, раскатать в колбаску, нарезать кружочками. Каждый кусочек раскатать, положить на него начинку, защипать и раскатать в тонкую лепешку. Главное, не перестараться - не порвать тесто.
4
Жарить пирожки на растительном масле с двух сторон.
5
Подавать со сметаной, со сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!



4.94956
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями