Пампушки с чесночным соусом

Name: Пампушки с чесночным соусом
Ingredients: - вода теплая; -молоко теплое; пакетик сухих дрожжей; сахара; растительного масла; муки(+-); соли; яйцо для смазывания; для соуса:; зубчика чеснока; растительного масла; воды; укроп и петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта🌼🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

#зарема С борщем эти пампушки, просто прелесть 😋

Ингредиенты

- вода теплая 250 мл

-молоко теплое 250 мл

пакетик сухих дрожжей 1

сахара 2 столовые ложки

растительного масла 50 гр

муки(+-) 1 кг

соли 2 чайные ложки

яйцо для смазывания 1 шт

для соуса:

зубчика чеснока 3-4 шт

растительного масла 2 столовые ложки

воды 50 мл

укроп и петрушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить теплое молоко, вода, сахар и дрожжи все хорошо перемешать и пусть немного постоит, чтоб растоворились дрожжи. Потом добавляем масло, муку, соль и замешиваем тесто. Накрываем тесто и ставим в теплое место для подъема минут на 30-40.

После того, как тесто подойдет, берем и формируем из него небольшие шарики и выкладываем их на небольшом расстоянии друг от друга на форму или противень застеленный пергаментом для выпечки. Накрываем полотенцем и даем пампушкам увеличится в размере.(30минут).

После того как пампушки увеличились, смазываем их яйцом и отправляем в разогретую духовку на 180гр,на 20 минут.А пока пампушки пекутся, можно приготовить соус. Выдавливаем чеснок в пиалу, режем зелень, растительное масло, кипяченная вода, немного солим и перемешиваем.

Как пампушки подрумянятся и будут почти готовы, вытаскиваем из духовки, смазываем сверху чесночным соусом и отправляем в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита 😋

...