
Вишня в шоколаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#подарокалександру
Ингредиенты
- бисквит:
- мука 1 стакан
- яйца 3 шт
- сахар 1 стакан
- сливочное масло 100 гр
- какао порошок 3 ст.л
- разрыхлитель 1 ч.л
- крем:
- манная крупа 4 ст.л
- сливочное масло 180 гр
- молоко 400 мл
- сахар 0,5 стакана
- ванилин 1 пакет
- глазурь:
- масло сливочное 60 гр
- молочный шоколад 100 гр
- пропитка для бисквита:
- кофе сублимированный 1 ч.л
- вишня замороженная 150 гр
- сахар 5 ст.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром,маслом. Добавить просеянную муку,какао,разрыхлитель. Форму смазать,выложить тесто. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180*- 40 минут.
2
Вишню засыпать сахаром. Прокипятить в течение 5 минут. Процедить. В сироп добавить кофе. Остывший и разрезанный на две части бисквит пропитать пропиткой. Приготовить крем. Молоко смешать с манкой. Помешивая довести до кипения. Всыпать сахар,ванилин. Варить в течение 3х минут. Остудить. В кашу добавить масло. Взбить блендером. Добавить вишню,перемешать.
3
Приготовить глазурь. Масло растопить с шоколадом. На одну часть бисквита выложить крем. Собрать торт накрыв второй половиной бисквита. Выложить несколько замороженных ягод,полить глазурью.
4
Убрать торт в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!!!



4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями