
Голубцы "Самые вкусные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#весна
P.s Голубцов получается много, можно половину отложить в морозилку)
30 порций
2
Ингредиенты
- Куриного фарша 1 кг
- Капусты 3 кг
- Риса 100 г
- Луковицы репчатого лука 2
- Сметаны 300 г
- Соль, чёрный перец
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту отварить в подсоленной воде и снять листья
2
В фарш добавить мелко нарезанный лук,рис сырой,соль,перец и хорошо перемешать
3
Укладываем фарш на лист капусты и заворачиваем
4
Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки
5
Укладываем голубцы в большую кастрюлю,наливаем воду так чтобы голубцы сверху были слегка под водой,закрываем крышкой и дать закипеть
6
После убавить огонь, выложить сметану поверх голубцов слегка посолить,снова закрыть крышкой и тушить голубцы до готовности
7
Приятного аппетита! 😊



4.891396
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)