Кальмары

🦐🦑😋Кальмары мммм с грибами 😍😍😍🦑🦐🦀 Кальмары 8-10 шт это примерно 1 кг Грибы любые 200-300 гр Яйца куриные 3-4 шт Лук репчатый 1-2 средней головки Специи черный перец,смесь перцев и соль Зелень любая в любом колличестве Сыр твердый 150-200 гр Масло растительное для жарки 🦑Приготовление 🦑

Кальмары разморозить и промыть,вскипятить воду и залить кальмаров кипячёной водой,оставить их так на 3 минуты,после достать и очистить,помыть под водой. Далее кипятим воду, чуть ее посолить, бросить кальмаров к кипящую воду буквально на 1,5-2 минуты не больше. Достать и остудить. Яйца сварить в крутую,очистить,нарезать кубиком. Лук репчатый очистить,грибы промыть все порезать как вам больше нравиться,обжарить на растительном масле. Остудить.

Сыр натереть на крупной тёрке,зелень промыть,порезать мелко. Как лук и грибы остыли,смешать их с резаным яйцами,зеленью и сыром,посолить,поперчить,все хорошо перемешать. Нафаршировать кальмары данной вкусной смесью,обжаривать кальмары на сковороде с добавление растительного масла,при чуть закрытой крышке,они стреляються 🦐🐙😊#всехобняла