avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Супер-драники с индейкой и овощами в сливках

Супер-драники с индейкой и овощами в сливках

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yan Vlaskov ✈️

Ингредиенты

  • Индейки 400 граммов
  • средняя луковица 1
  • сладких перца: жёлтый и красный 2
  • чеснока 2 зубчика
  • средних клубня картофеля 4
  • Сливок 100 мл
  • Растительное масло
  • Соль, перец по вкусу
  • Сушёный орегано по вкусу
  • Куриное яйцо

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Режу лук четверть-кольцами (половину плода) и режу мелко чеснок. Помещаю в сковороду с разогретым растительным маслом. Нарезаю индейку маленькими кусками (2х2 см) и добавляю к луку, перемешиваю даю немного пожарится на среднем огне. Тем временем отрезаю от каждого перца по полторы стенки и шинкую на небольшие брусочки. Добавляю перец в сковороду и накрываю крышкой. Когда мясо подрумянилось, вливаю сливки, перемешиваю и даю ещё немного потомиться на среднем огне.
2
Картофель и половину плода лука шинкую на крупной тёрке. Добавляю яйцо и перемешиваю. Выкладываю в сковороду с разогретым растительным маслом (лучше в блинную сковороду). Распределяю равномерно по дну и жду, когда низ пожарится. Далее переворачиваю драник и дожариваю. По готовности, выкладываю его на тарелку и на половину загружаю содержимым первой сковороды. Далее складываю драник пополам.
3
Всё. Можно есть. Сытно и жирно, но очень вкусно).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями