Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кукурузный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
#пост
Ингредиенты
- Кукуруза (замороженная) 300 г
- Кукурузная крупа 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Молоко кокосовое 100 мл
- Вода или овощной бульон 200 мл
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Куркума 1/2 чайные ложки
- Сольморская, перец, чили по вкусу
- Сок лимона/лайма - (начните с 1 ст.л.) по вкусу
- Зелень – по желанию
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
🌿В кастрюле на оливковом масле обжарим лук и чеснок 2-3 минуты. Затем добавим кукурузу и готовим еще 5-7 минут.
🌿Наливаем бульон (воду), засыпаем крупу, солим и доводим до кипения. Варим под закрытой крышкой 15-20 минут, до готовности крупы.
🌿Когда крупа приготовится добавляем кокосовое молоко, сок лимона, перец, куркуму и чили. Пюрируем погружным блендером и дадим настояться 10-15 минут.
🌿Подаём украсив зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
