Булочки с творогом (не сладкие)

Молоко подогреть (оно должно быть чуть горячее теплого), масло растопить, яйца взбить. Все ингредиенты перемешать (кроме муки). Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим, поэтому муку лучше сразу всю не добавлять. Мука у всех разная, поэтому кому - то может понадобиться меньше, а кому, - то больше муки, укрыть тесто теплым пледом. Как тесто подойдет, еще раз замесить и дать отдохнуть минут 15 (уже не укрываем). Тесто готово !

Смазываем руки и стол растительным маслом и лепим небольшие шарики, далее делаем углубление и выкладываем начинку и залепливаем. Выкладываем на противень и смазываем яйцом

Выпекала я минут 35-40 при 160-180 °. Ориентируйтесь по своим духовкам !

Приятного аппетита 😉