Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Кондратенко
#ЛюблюКурицу
Конечно можно разнообразить блюдо,добавив в него томатной пасты,помидоры,...
7-8 порций
Ингредиенты
- фарш куриный 650 г
- капуста белокочаная 400-500 г
- рис круглозернистый 150 г
- лук крупный 2 шт
- морковь средний 2 шт
- яйцо 1 шт
- соль
- перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Хорошенько промываю рис и ставлю варить до полу готовности. Капусту обдаю кипятком и минут на 5-10 оставить. Тем временем мелко нарезаю ½ луковицы, добавляю к фаршу.
2
Остальной лук режу средними кусочками и отправляю тушиться на сковороду. Кубиками нарезаю морковь и добавляю к луку.
3
Пока рис варится,а лук с морковью тушатся, мелко режу капусту, но не всю, около 300 г. Добавляю ее к фаршу
4
Сварившийся рис добавляю к фаршу, в него яйцо, солю и перчу по вкусу. Хорошенько перемешиваю.
5
Формирую и выкладываю голубцы на оставшуюся капусту каждый в отдельности и на лук с морковью. Заливаю их кипяченой водой,подсаливаю воду.
6
Закрываю крышкой и варю на среднем огне (5/9) 30-40 минут.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
