Армянская Гата🥐

Name: Армянская Гата🥐
Yield: 2
Ingredients: Готовое слоеное бездрожжевое тесто 2 уп; Для начинки хориз:; Муки; Сахара; Грецкие орехи; Сливочного масла; Яйца для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта🌼🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

В этот раз пекла ленивую Гата , так как тесто готовое слоеное бездрожжевое😉

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

438

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

53 г

0 %

Сахар

25 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Готовое слоеное бездрожжевое тесто 2 уп
Для начинки хориз:
Муки 200 г
Сахара 200 г
Грецкие орехи 100 г
Сливочного масла 150 г
Яйца для смазывания

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто должно немного разморозится, потом каждый пласт раскатываем в прямоугольник, не очень тонко. Выкладываем по всех поверхности начинку и немного ее придавливаем, затем заворачиваем все в рулет и нарезаем ножом, у меня нож рифленый,можно на искосок, чтоб получились ромбики, или на треугольники, как вам нравится😉.

Начинка готовится очень просто, муку с маслом все хорошо перетираем руками в мелкую крошку, потом добавляем сахар и по желанию прокрученные грецкие орехи, мне нравится с орехами, так вкуснее 😋. И еще если начинка останется, ничего страшного, ее можно переложить в контейнер и убрать в холодильник, до следующего раза😉

Перекладываем Гата на противень застеленный пергаментом, смазываем сверху яйцом и посыпаем сверху немного начинкой(этого можно и не делать) и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180град. пока тесто не подрумянится, минут 20😉

Приятного чаепития🥐☕⚘😋

...