Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу изобилие 🌽🍄🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#вегетарианство#овощноерагу В этом рагу собрались овощи, которые по чуть-чуть остались...
1 час
3 порции
Ингредиенты
- Крупной морковки 1/2
- Красного перца 1/2
- Шампиньонов 8 шт.
- Луковица 1
- Кукурузы 1 ст. л.
- Картофель 2 шт.
- Небольшого кочана пекинской капусты (твёрдые части) 1/2
- Рукколы 1 щеп.
- Растительное масло для жарки
- Сухая смесь 10 овощей и трав с солью по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помытые и очищенные овощи нарезаем крупными кусками. На сковороде с разогретым растительным маслом на сильном огне под крышкой румяним морковь. Как только масло стало оранжевым - выкладываем лук, картофель, порезанные напополам шампиньоны, капуста, перец, кукуруза, посыпаем приправой и вливаем 1 стакан воды. Накрываем крышкой и тушим до готовности. Я не перемешивала.
2
Готовое блюдо щедро посыпаем рукколой и томим ещё минут десять. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
