
Суп пюре картофель с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Соколова
#пост
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт
- Грибы любые (у меня лисички) 300 гр
- Помидоры консервированные (можно том. пасту 2 ст. л) 1 банка
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Зелень, соль по вкусу
- Хлеб, чеснок для сухариков
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить картофель и взбить в блендере. Лук, морковь обжарить на раст. масле до золотистого цвета, добавить грибы и все вместе потушить минут 10- 15 в конце добавить помидоры или том. пасту. Смешать все овощи вместе и взбить в блендере до состояния пюре. Добавить зелень.
Если суп густой, то его можно разбавить обычным кипятком.
Нарезать мелко хлеб. Нагреть раст. масло и положить раздавленный зубчик чеснока. Пожарить сухарики.



4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями