Суп пюре картофель с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Соколова
#пост
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт
- Грибы любые (у меня лисички) 300 гр
- Помидоры консервированные (можно том. пасту 2 ст. л) 1 банка
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Зелень, соль по вкусу
- Хлеб, чеснок для сухариков
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить картофель и взбить в блендере. Лук, морковь обжарить на раст. масле до золотистого цвета, добавить грибы и все вместе потушить минут 10- 15 в конце добавить помидоры или том. пасту. Смешать все овощи вместе и взбить в блендере до состояния пюре. Добавить зелень.
Если суп густой, то его можно разбавить обычным кипятком.
Нарезать мелко хлеб. Нагреть раст. масло и положить раздавленный зубчик чеснока. Пожарить сухарики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!