Выпечка Булочки

Творожные булочки

Name: Творожные булочки
Ingredients: творога; яйцо; соли; винилина; сахара; кефира; сливочного масла; раст.масла без запаха; крахмала; разрыхлителя; муки; молоко; сахар (сладкоежкам можно 500 г); ванилин; сливочное масло; крахмал (или мука); яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Многослойные булочки с кремом Что может быть лучше с утреннем кофе, чем Творожные...

Ингредиенты

творога 200 г

яйцо 1

соли щепотка

винилина щепотка

сахара 150 г

кефира 200 мл

сливочного масла 80 г

раст.масла без запаха 80 мл

крахмала 2 ст.л

разрыхлителя 1,5 ч.л

муки 400 г

молоко 1 литр

сахар (сладкоежкам можно 500 г) 300 г

ванилин щепотка

сливочное масло 400 г

крахмал (или мука) 120 г

яйцо 4 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разотрите творог до однородности. Разбиваем одно яйцо, всыпаем щепотку соли, она улучшит вкус выпечки. Добавляем ванилин, сахар, сливочное мягкое масло, кефир и в конце растительное масло без запаха. Все хорошо перемешиваем. просеиваем муку и разрыхлителем. Тесто будет очень мягкое, нежное и не липкое.

Делим все тесто на небольшие колобки и каждый потом Раскатываем в лепешку, делаем один надрез от центра к краю. Мажем любым кремом на выбор. Это может быть заварной крем, сливочный, крем - чиз. И скатываем лепешку по кругу, в виде кулечка. Выпекаем при 180 гр 10 минут.