
Печень куриная тушёная с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Алена
#хочуучить. Для того чтобы бульон оставался прозрачным, после закипания, надо убавить...
Ингредиенты
- печени куриной 600-700 г
- грибов (у меня вешенки) 200-300 г
- Лук репчатый большая головка 1
- Сметаны 300 г
- Петрушка, укроп сушенные по вкусу
- Приправа любимая. Я использую смесь итальянских трав
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжариваем печень на сильном огне 3-5 минут. Добавить лук порезанный полукольцами, порезанные грибы, и убавить огонь. Перемешать и обжаривать 5-7 минут. Присыпать зеленью и приправами.
2
Добавить сметану, перемешать и тушить 10 минут. Через 10 минут можно подавать с любым гарниром.



4.881472
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)