avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
А-ля лагман
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

А-ля лагман

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳
Удивительно вкусный, восхитительный рецепт👍Семья была в восторге🍲🍲🍲

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории151 arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
0 %
Жиры
8 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мясного бульона 1,5 л
  • Говядины 300 г
  • Лапши 200 г
  • Большой помидор 1
  • Большой болгарский перец 1
  • Луковица 1
  • Чеснока 2 зуб.
  • Растительное масло
  • Соль, перец, приправы по вкусу
  • Зелень

Шаги приготовления

102
человека планируют готовить
1
Чистим овощи и режем маленьким кубиком. Аналогично режем и мясо. Небольшими порциями обжариваем мясо на раскаленной сковородке до золотистой корочки минут 7-10.
2
Выкладываем обжаренное мясо в бульон и варим 1-1,5 часа. На сковороде с растительным маслом обжарить овощи и мелко рубленый чеснок минут 5(если любите чтобы овощи были мягкие, то после обжарки можете отправить их тушиться вместе с мясом) Я люблю чтобы овощи слегка хрустели, поэтому обжариваю 5-7 минут и оставляю в сковороде,пока мясо не будет готово. В кастрюлю где варится мясо добавить соль, перец и специи по вкусу, перемешать. Макароны (у меня феттуччине) положить в кипящую воду и варить без
3
Крышки минут 5,откинуть на дуршлаг. Когда мясо будет готово выключаем газ добавляем овощи и перемешиваем. В тарелки сначала выкладываем макароны, затем заливаем их бульоном с мясом и овощами, посыпаем зеленью и подаём к столу🍲🍲🍲Вкусный лагман готов. Приятного аппетита 😘😘😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7