Морковный суп пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Оригинальное сочетание сладкой моркови, пикантно-острого имбиря и сушёный базилик...
2 порции
Ингредиенты
- Морковь крупная 1
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый
- Чеснок
- Соль, перец
- Сушёный базилик
- Молотый имбирь
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты (лук, картофель, морковь, чеснок) режу кубиками. Лук и чеснок обжариваю, добавляю морковь, заливаю водой и тушу до полуготовности. Далее добавляем картофель, соль, перец, базилик и заливаю водой, чтоб все продукты скрыло и тушу до готовности. Потом все отправляю в блендер и добавляю сушёный Имбирь. Делаем пюре и разливаем по тарелкам. Такой вариант супа подойдёт для пп, или можно добавить в тарелку 10 мл сливок. Они не испортят суп, а только придадут ещё больше вкуса. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями