
Морковный суп пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Оригинальное сочетание сладкой моркови, пикантно-острого имбиря и сушёный базилик...
2 порции
Ингредиенты
- Морковь крупная 1
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый
- Чеснок
- Соль, перец
- Сушёный базилик
- Молотый имбирь
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты (лук, картофель, морковь, чеснок) режу кубиками. Лук и чеснок обжариваю, добавляю морковь, заливаю водой и тушу до полуготовности. Далее добавляем картофель, соль, перец, базилик и заливаю водой, чтоб все продукты скрыло и тушу до готовности. Потом все отправляю в блендер и добавляю сушёный Имбирь. Делаем пюре и разливаем по тарелкам. Такой вариант супа подойдёт для пп, или можно добавить в тарелку 10 мл сливок. Они не испортят суп, а только придадут ещё больше вкуса. Приятного!



4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями