Запечёная свёкла с домашним майонезом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Марьянышева
В пост можно заменить майонез на раст.масло,а также добавить чернослив и грецкие орехи.
Ингредиенты
- Свёкла 2 шт
- Чеснок 6 зубчиков
- Майонез:
- Яйцо 1 шт
- Горчица 1/2 ч.л
- Соль 1/4 ч.л
- Сахар 1/2 ч.л
- Масло раст. 160 мл
- Сок лимона или уксус 1 ст.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Завернуть свёклу в фольгу и запечь в духовке на медленном огне.
2
Очистить свёклу и натереть на крупной тёрке.
3
Измельчить чеснок и добавить к свёкле.
4
Приготовить майонез: яйцо, горчицу, сахар, соль - взбить блендером.
5
Тонкой струйкой вливать масло, продолжая взбивать, до загустения.
6
В конце влить лимонный сок или уксус.
7
Заправить свёклу. Приятного аппетита😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911191
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Юлия Сидорова
оставил(а)
Приготовила свеклу по Вашему рецепту, только чеснока поменьше положила. Майонез получился вкусный! Возьму его на заметку! Спасибо!
7 февраля 2020 г.
Ответить