Воздушная меренга
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя Дивинская
Ингредиенты
- сахара 170 гр
- белков 100 гр
- ванилина 1 гр
- красители пищевые
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Белок и сахар поставить на водяную баню и слегка перемешивать до растворения сахара.
2
Температура яичной массы должна достигнуть 50 градусов.
3
Снимаем нашу массу с бани и взбиваем нашу меренгу до устойчивых пиков миксером.
4
Далее добавляем краситель пищевой и отсадим нашу меренгу кондитерской насадкой звёздочка.
5
Сушим нашу меренгу в духовке при температуре 80 гр 2 часа.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91262
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!