
Тортик из цукини и курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Ингредиенты
- яйца 3
- молока 200 мл
- Перец
- Соль
- Приправы
- Зелень (укроп, петрушка)
- растительного масла 3 ст.л.
- с горкой муки 7 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- цукини 500 гр.
- луковица 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В отдельной посуде смешиваю яйца и молоко, взбиваю венчиком. Добавляю перец и соль - перемешиваю.
2
Добавляю порезанную зелень (укроп и петрушка), и ещё раз перемешиваю.
3
Вливаю растительное масло.
4
Порциями всыпаю муку с разрыхлителем. Всё перемешиваю, до однородной массы.
5
Цукини очистила от кожуры и натёрла на тёрке. Смешала цукини с тестом.
6
Разогретую сковороду смазать растительным маслом. Половником вливаю порцию теста. Жарить на слабом !!!огне до золотистого цвета с двух сторон.
7
У меня сковорода по дну 18см, получилось 7 блинов. Их нужно выкладывать на разные тарелки (чтоб не слиплись).
8
Начинку можно сделать любую. Я 3 шт. куриного филе отбила и нарезала на тонкие полоски, обжарила их с луком и приправами. Отдельно сделала соус: майонез, соевый соус, чеснок. Курицу перемешать с соусом. Выкладываем торт в форму (у меня разъёмная для торта) блин, начинка, посыпать тёртым сыром. Верхний блин смазать соусом и присыпать сыром. Поставить в микроволновку до растворения сыра.
9



4.821968
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями