Гуляш 🍝

Name: Гуляш 🍝
Ingredients: говядины; репчатого лука; морковь; томатной пасты; муки; соль, перец; растительное масло; вода; для гарнира: спагетти

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта🌼🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

#мироваякухня #венгерскийгуляш

Ингредиенты

говядины 300 гр

репчатого лука 1 шт

морковь 1 шт

томатной пасты 2 столовые ложки

муки 1 столовая ложка

соль, перец

растительное масло

вода

для гарнира: спагетти

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо моем и нарезаем на тонкие ломтики. Лук нарезаем тонкими дольками, морковь тоже ломтиками.

В разогретую сковороду с маслом выкладываем мясо и слегка обжарить, добавить соль, перец. Далее к мясу добавляем лук, обжариваем, морковь, все хорошо перемешиваем, добавляем томатную пасту, немного тушим. Потом заливаем мясо водой, чтоб вода немного прикрыла мясо и тушим мясо под крышкой до готовности. Далее размешиваем муку с холодной водой, чтоб не было комков и тонкой струйкой вливаем в мясо.Все хорошо перемешиваем и еще немного тушим.

Подаем с гарниром, у меня спагетти, а у вас может быть любой на ваш вкус(это может быть пюре или рис😉)

Приятного аппетита 🍝😋

...