Суп "Кудряш"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristi_murr
#набор
Ингредиенты
- Картофель средний 5 шт
- Лук 1 шт
- Морковь средняя 1шт.
- Грудинка куриная (филе)
- Яйцо 1 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Я думаю, что многие уже не раз готовили суп, поэтому тут все просто 😀
Ставим варить мясо.
Пока варится грудка, подготавливаем овощи.
Все овощи чистим, морковь трём на мелкой терке, мелко режем лук. Картофель нарезаем кубиками.
Пассеруем морковь с луком на оливковом масле. Добавляем картофель в бульон. Солим, перчим по вкусу. Кладём морковь с луком. Все перемешиваем.Мясо предварительно достать, остудить немного и разделать, на маленькие кусочки отправить их в кастрюлю.
2
За несколько минут до готовности.
Берем яйцо, взбиваем его вилкой в тарелке. Далее вливаем его в суп, продолжая взбивать уже в кастрюле.
Кудряш готов 😀
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98610
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Вы меня в детство перенесли)) благодарю. Бабушка моя , готовила такой!!))
10 июня 2019 г.
Ответить