Йогутровый (клубничный) чизкейк без выпечки

Заливаем желатин водой и оставляем для набухания.

Печенье измельчаем, добавляем масло растопленое смешиваем. Формируем в форму. Хорошенько придавливаем, делаем коржик) Убираем в холодильник.

Отправляем на огонь желатин, чтобы он растворился (не кипятим!).

В отдельную емкость выливаем йогурт и добавляем в него желатин.

Заливаем йогуртовым желе наш корж. И убираем в холодильник на 6 часов. Я сделала заливку из варенья. Жидкость от варенья смешиваем с желатином. (Желатин ставим для набухались, затем подогреваем на огне и выливается в варенье) этой жидкостью заливаем застывшую йогуртовую массу.