Двухслойное чуду с мясом и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Радмила Махмудова🏃🏼♂️
#весна
3 чуду
Ингредиенты
Фарш 1 кг
Картофель 6 шт
Лук 2 шт
Грецкие орехи 200 гр
Топлёное масло 3 ст.ложки
Соль, перец, семена тмина
Для теста
Мука 800 гр
Дрожжи 2 гр
Вода
Соль
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто и оставить отдохнуть на час.
2
Готовим начинку: нарезаем картофель на тонкие ломтики.
3
Мелко нарезать лук и добавить его к картофелю.
4
Добавить фарш, орехи, специи и тщательно перемешать.
5
Разделить тесто на 3 больших и 6 маленьких клубочков.
6
На одно чуду раскатать один большой и два маленьких клубочка.
7
Большой пласт, раскатать, смазать топлёным маслом и выложить начинку.
8
Сверху укрыть маленьким пластом теста и повторить 7 шаг.
9
Укрыть оставшимся пластом и защипать края косичкой.
10
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Приятного аппетита ❤️
4.851701
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Вкус детства моего)))))! Мамины чудушки самые- самые💝...... Баркалла)))
30 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!