Тыквенный крем-суп

Name: Тыквенный крем-суп
Ingredients: Тыква; Сливки; Картофель; Лук; Соль и перец; Сухарики и тыквенные семечки для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты

#хочунаучить #весна #мироваякухня #рецептыдетям

Ингредиенты

Тыква 1 кг

Сливки 400 мл

Картофель 4-6 шт.

Лук 3 шт.

Соль и перец по вкусу

Сухарики и тыквенные семечки для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем лук и пассеруем на сливочном масле. Добавляем мелко порезанный картофель, соль и перец. Обжариваем Добавляем туда же резанную тыкву и продолжаем обжаривать. Добавляем кипяток так,чтобы все овощи были под водой и не торчали. Тушим до мягкости овощей. Пюрируем блендером, добавляем сливки комнатной температуры. Перемешать и довести до кипения. Подавать с тыквенными семечками и сухариками.

Готово! Видео рецепт на аккаунте Инстаграм @cookbook_cookpad: https://www.instagram.com/p/BrNo9R-AMgZ/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1xvoizu77axaj Буду очень благодарна за лайки и подписки;)