Турецкое пирожное

Name: Турецкое пирожное
Ingredients: муки; молока; сахара; яйцо; растительного масла; какао; разрыхлитель; пакетик ванилина; сливок 33%; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃‍♂️

Очень нежное и вкусное пирожное, готовится легко и просто #весна придётся по вкусу и...

Ингредиенты

муки 150 грамм

молока 220 грамм

сахара 100 грамм

яйцо 1 шт

растительного масла 20 мл

какао 20 грамм

разрыхлитель 5 грамм

пакетик ванилина 1

сливок 33% 500 мл

сахарной пудры 50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку смешать с разрыхлителем, ванилином и какао, просеять. Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, снова взбить и добавить просеянные сухие ингредиенты в самом конце добавить масло. На сухую горячую сковородку вылить 1/2 половника и жарить как блинчики, перевернуть тогда, когда на поверхности появятся дырочки, с другой стороны обжаривать несколько секунд.

Готовые коржики выкладывать на тарелку и накрыть пищевой плёнкой ещё горячие, так они останутся сочными. У меня получилось 17 шт.

Взбить холодные сливки до крепких пиков и добавить пудру. Наносить готовый крем на остывшие коржики на середину и свернуть трубочкой, чтоб они застыли в такой форме обмотать пленкой, и убрать в холодильник на 30 минут для застывания.