Мексиканский суп

Name: Мексиканский суп
Ingredients: курицы; воды; мексиканской смеси; средних картофелины; луковица; томатной пасты или заправки для супа (по желанию); соль, перец черный и красный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рататуй Тимурович

Вкусный быстрый суп из курицы. Готовится из замороженных овощей ("Мексиканская...

Ингредиенты

курицы 1/4

воды 2 л

мексиканской смеси 400 г

средних картофелины 2

луковица 1

томатной пасты или заправки для супа (по желанию) 2-3 ст. ложки

соль, перец черный и красный по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мексиканская смесь (морковь, кукуруза, зеленый горошек, фасоль красная и зеленая стручковая, болгарский перец).

Сварить куриный бульон. Пока бульон закипает, почистить картофель, нарезать кубиками. Нарезать репчатый лук, мелко нашинковать его.

В куриный бульон после закипания отправляем всю пачку овощей из мексиканской смеси, картофель и нашинкованный лук.Довести до кипения и варить до готовности овощей за 5 минут до готовности в суп положить заправку для супа из помидоров или томатную пасту (по желанию).

Мясо курицы освободить от костей и нарезать на небольшие кусочки. Я филе нарезаю сразу, когда варю бульон. Добавить молотый черный и красный перец по вкусу, ну и любимые специи. Все! Суп готов! Разливаем в тарелочки, можно со сметанкой.