
Творожно- клубничный торт суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Gromova
Когда хочется вкусного, а цена торта зашкаливает за очень круглую сумму, я делаю торт...
Ингредиенты
- муки 200 грамм
- яйца 4
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- творога любой жирности 400 грамм
- желатина 1 пакет-20 грамм
- молока 200 мл.
- клубники 500 грамм
- Сироп или сгущенное молоко
- Подсластитель
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку и разрыхлитель просеять. Белки отделить от желтков. Отдельно взбить белки и желтки до пиков. Соединить с мукой и испечь при 170° два коржа.
2
Желатин залить молоком для набухания. Набухший желатин прогреть в микроволновке. Творог подсластить и пробить блендером до крема, постепенно вливая молоко, в котором растворился желатин.
3
Первый слой корж, второй-творожный крем, третий-клубника. Снова бисквит, крем, клубника и украшаем. Отправляем торт на ночь в холодильник. От формы отходит хорошо.
4
Готовые коржи остудить. Промазать сгущёнкой или сиропом. Промыть клубнику и порезать слайсами, оставляя пару штук для украшения. Собираем тортик в форме.
5
Приятного аппетита 👌😋



4.891408
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)