Киш с индейкой и шампиньонами

Name: Киш с индейкой и шампиньонами
Ingredients: Мука цельнозерновая; Сметана; Яйцо; Масло оливковое; Начинка:; Индейка филе; Шампиньоны свежие; Брокколи; Заливка:; Молоко; Яйца; Сыр твёрдый; Соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор

#ппрецепт #марафон

Ингредиенты

Мука цельнозерновая 150 грамм

Сметана 50 грамм

Яйцо 1 штука

Масло оливковое 1 ст.л

Начинка:

Индейка филе 300 грамм

Шампиньоны свежие 150 грамм

Брокколи 100 грамм

Заливка:

Молоко 100 грамм

Яйца 2 штуки

Сыр твёрдый 50 грамм

Соль и специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединяем ингредиенты для теста, выкладываем в форму и формируем достаточно высокие бортики, чтобы начинка не вытекла, прокалываем вилкой в нескольких местах. Отправляем в духовку на 15 минут при 180 С.

Готовим начинку: индейку рубим ножом достаточно мелко, тушим 10 минут. Добавляем мелко нарезанные шампиньоны и брокколи, тушим все вместе ещё 10 минут. Начинка готова.

Взбиваем венчиком молоко, яйца и специи, добавляем тёртый сыр. Достаём основу, выкладываем начинку, заливаем молочно- яичной смесью и убираем в духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!

...