
Кальмары с луком и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина 🌳
Ингредиенты
- чеснока 3 кусочка
- кальмары 1,5 кг
- соль по вкусу
- лука 2 головки
- растительного масла 60 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замороженные кальмары достать, уложить их в миску.
Не дожидаясь размораживания, залить их крутым кипятком.
Когда вода остынет вместе с кальмарами, слить ее и очистить тушки от всего лишнего.
Тщательно промыть их и нарезать колечками.
2
Лук почистить и нарезать его полукольцами.
В сковородке прогреть масло и всыпать лук.обжарка лука и чеснока
Жарить его, помешивая, на протяжении десяти минут.
Чеснок почистить и нарезать пластинками.
Добавить его к луку за несколько минут до того, как он будет готов.
Когда лук будет готов, добавить кольца кальмаров и соль, все перемешать.
3
Готовить еще две минуты, затем снять блюдо с огня и настоять пять минут под крышкой.



4.821975
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями