Кета с розмарином в соевом соусе

Name: Кета с розмарином в соевом соусе
Yield: 3 порции
Ingredients: стейк (кета); розмарин (веточки); соевый соус; масло оливковое; перец молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Знамова

Легко, вкусно, быстро и полезно ! Что ещё нужно ?! Поехали !!!

15-20 минут

3 порции

Ингредиенты

стейк (кета) 3 шт.

розмарин (веточки)

соевый соус 1 ст.ложка

масло оливковое 2 ст.ложки

перец молотый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смазать рыбу соевым соусом с двух сторон, полить оливковым маслом (1 ст.ложка), поперчить, положить розмарин и оставить мариноваться. Я держала минут 40, но можно и сразу готовить. Вкус будет не хуже !

Обжарить на сковороде с 1 ст.ложкой оливкового масла с двух сторон - минут по 3-5 - на сильном огне, а затем под крышкой ещё минут 5 на самом маленьком огне. Розмарин не убираем при жарке и тушении, а оставляем в сковороде. Сначала веточки немного в масле подержать, а затем положить на рыбу (под крышкой) - он так раскрывается на мой взгляд лучше. Наша рыбка готова - ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА !!!