Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalja Cibulskiene(Авсюк) 🌳 ✈️
Люблю всякие паштеты , приготовила и такой,и ещё есть в мыслях другие 😊
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- Луковица
- Морковочка
- Стебель сельдерея
- сливочного масла 40 гр
- сливок 100 гр
- брэнди 10 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Здесь брэнди многовато, оставшийся хорошо подошёл с чашечкой кофе после сделанной работы😉😊
2
На масле жарим лук,натираем морковь, добавляем к луку,пока жарится нарезаем сельдерей,добавляем сельдерей и ещё немного жарим
3
Пока жарятся овощи, нарезаем печень и добавляем к овощам,жарим до готовности печени, добавляем сливки,соль,перец,приправы вам приемлемые, можно и без них,тушим минут пять
4
Снимаем с плиты и перетираем блендером, добавляем грамм 10 брэнди и хорошо вымешиваем. Это тоже не обязательно,но мне нравится вкус,придаваемый брэнди. Уложила в коробочки и украсила молотыми арахисом и тыквенными семечками. В полной коробочке 230 грамм паштета
5
Остынет и приятного аппетита.Хорош и бутерброд и яйца можно пофаршировать
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
