Узбекский плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#Марафон3 ➡Сегодня в плов добавила первый раз киш - миш. Думала не будут кушать (у меня...
Ингредиенты
- мясо с ребрышки 1 кг
- морковки 1 кг
- лука 3
- риса 1 кг
- воды 1000 мл
- соль перец по вкусу (кто любит со специями вперед)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Жарим сначала лук пока она не станет черным. (около 15 мин) Потом добавляем мясо солим и все хорошо перемешиваем мин 10. Затем добавляем морковку, жарим пока морковка не станет мягким. Наливаем воду так чтобы не доходило до всей обжарки. Кипятим 20 мин.
2
Я мерю рис с пиалушкой. У меня ушло 5 пиалушки (это где-то 1кг) Моем рис тщательно. Наливаем чистую воду и оставляем на мин 15. Потом выливаем и оставляем.
3
Когда закипит кладем рис. Даем закипеть. Делаем скалкой дырочки и с открытой крышкой пусть кипит. Когда вся вода опарится, делаем еще раз дырочки, закрываем крышку и на медленный огонь на 45мин. Готова. Приятного аппетита 😘😘😘😘 ➡https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_cookpad_/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо 😚
7 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!