Тыквенно-апельсиновый пирог

250 гр мука, 125 гр. сливочное масло, 100 гр сахара, вкуснее коричневого, 1 среднее яйцо - делаем тесто и в холод.

Пока тесто в холоде готовим начинку: 2 ст. тыквенного пюре, 1 банка сгущенки, 2 яйца, корица, имбирь, мускатный орех по 0,5 ч.л. и цедра 1 апельсина. Я просто в одной чашке всю начинку смешала миксером.

Достала тесто и распределила его по форме, делая высокие бортики, и оставив 1/4 часть для того, чтобы вырезать формой для печенья звезды для украшения пирога сверху. Выпекала около 40 мин.