
Субботняя хала
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalie Silakoff
Хала - традиционный праздничный хлеб
4 часа
6-8 порций
5
Ингредиенты
- муки 1 кг
- яйца 2
- желтка 4
- сахара 5 столовых ложек
- оливкового масла 5 столовых ложек
- соли без горки 1 столовая ложка
- чуть тёплой воды 300 грамм
- пакетика быстрых сухих дрожжей 2
- желток на смазку 1
- Корица, мак на обсыпку
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать яйца, желтки, сахар дрожжи, соль, воду и муку. Замесить тесто. Накрыть влажным полотенцем и отправляться утром на работу. На обед я приезжаю через 3 часа, где меня уже ждёт готовое тесто.
2
Тесту придаю форму шара. Делю пополам. Каждую половинку делю на 3 части и скатываю жгуты. Плету косу из жгутов, подгибая оба края вниз. Из данной смеси выходит 4 косы (халы)
3
Посыпаем корицей и маком. Выкладываем на противень на смазанный маслом (оливковым) пергамент
4
Отправляем на выпечку в предварительно разогретую духовку (200 градусов) и печём ровно 20 минут.
5
Приятного аппетита и шаббат шалом!



4.861579
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)