Фруктовый торт

Готовим бисквит(можно взять готовые). Яйца взбить с сахаром, на самой высокой скорости миксера (мин 7-8), аккуратно добавляем муку, перемешиваем ложкой, отправляем в духовку на 20-30 минут, 180 градусов.

Готовим крем. количество сметаны и сахара зависит, на сколько будет большой торт) Взбиваем сметану с сахаром, добавляем ванилин и готовый желатин(залить холодной кипячёной водой, дать постоять минут 15-20, подогреть, не доводя до кипения, на водяной бане)

Собираем торт. Берем любую миску, любой формы, смотря какой формы хотите торт. Застилаем пищевой пленкой, по желанию выкладываем фрукты... фрукты смазываем кремом, далее выкладываем бисквит(заранее порежьте на кусочки), далее крем... и т.д до наполнения миски) убираем в холодильник, часа на 4) вытаскиваем, переворачиваем миску, аккуратно снимаем пленку. Ваш тортик готов!