
Булгур с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Печенова 🌳
Очень полезная и сытная еда, на второе самое то! Попробуйте, не пожалеете.
25 минут
5 порций
Ингредиенты
- куриного мяса 400-500 гр.
- булгура 1 стакан
- луковица 1
- морковка 1
- помидорки (сливки) 2
- чеснока 3 зубчика
- зелени Пучок
- Соль, перец, приправы по вкусу
- раст.масла 2 ст.л.
- томата 1 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриное мясо порезать,помыть и положить в сковороду, налить пару ст.л.подсолнечного масла,поджарить немного и потушить минут 10
2
Пока мясо тушится нужно подготовить овощи, порезать мелко лук,натереть морковь,мелко порезать три зубчика чеснока,порезать помидорки,зелень.
3
Ложку томата растворить в воде, добавить соль,ч.перец,и я добавляю ч.л.сахара,получается очень вкусная поджарка.
4
В готовое мясо добавляем порезанный лук,минуту пассеруем и добавляем морковку,закрываем крышкой,пусть тушится минуту,или две,затем добавляем мелко порезанный чеснок,пассеруем минуту,добавляем помидорки,закрываем крышкой.
5
В готовую поджарку добавляем булгур,минуту пассеруем
6
Затем перемешиваем, добавляем один стакан воды и один стакан томатной смеси со специями,посыпаем порубленной зеленью и закрываем крышкой на 10-15 минут,блюдо готово, очень очень вкусно!



4.99574
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями