Чевапчичи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- свиного фарша 300 гр.
- говяжьего фарша 300 гр.
- репчатого лука 1 шт.
- газированной воды 3 ст.л.
- растительного масла 3 ст.л.
- паприки 1 ст.л.
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Соедините два вида фарша, измельченный лук, добавьте соль, перец, паприку. Перемешайте.
Залейте фарш минеральной водой и тщательно месите его в течение 10–15 минут.Смажьте мясной ком растительным маслом (примерно 2 ст. л.), накройте крышкой и уберите в холодильник на несколько часов.Формировать колбаски можно двумя способами: либо скатать их руками, либо пропустить через обрезанное горлышко пластиковой бутылки.
2
Сформированные колбаски можно пожарить на сковороде или запечь в духовке.Я запекала 15-20 минут, до готовности, периодически поворачивая, чтобы они равномерно подрумянились.Подавайте ароматные чевапчичи с картофельным пюре, свежими или жареными овощами. ! Приятного аппетита 😋😋🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
