Котлеты из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Котлеты одно из наших любимых и привычных блюд. Существует много различных вариантов...
Ингредиенты
- фарш любой 500 гр.
- овсяные хлопья 5 ст. л.
- крахмал 1 ст.л.
- мука 1 ст.л.
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зуб.
- соль, перец, растит. масло, вода по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овсяные хлопья залить теплой водой, чтобы чуть покрыло. Накрыть крышкой и оставить набухать. Когда хлопья почти впитают воду излишки воды слить. Добавить фарш, мелко нарезанные лук и чеснок, крахмал и муку. Посолить, поперчить и оставить котлетную массу на 15-20 минут дозреть в холодильнике. Выложить котлетную массу на разогретую сковороду ложкой и сформировать круглые котлеты. Жарить котлеты на среднем огне.
2
Обжаренные котлеты довести до полной готовности на тихом огне под крышкой, подлив в сковороду чуть-чуть кипятка или бульона. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
