Пирог Шанга (татарское блюдо)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Галимова
Ингредиенты
Тесто:
Дрожжи сухие 1 пак
Теплое молоко или вода 1 стакан
Подсолнечное масло 3 ст л
Соль
Сахар
Мука
Начинка:
Картофель 1-2 кг
Сливочное масло 1 пачка
Молоко 0.5 стакана
яйцо 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замешиваем дрожжевое тесто без яиц. Оставляем подниматься и готовим начинку. Из картофеля готовим пюре, обязательно добавляем сливочное масло и молоко, чтобы пюре было очень вкусным. Тесто должно подняться несколько раз прежде чем начать готовку блюда. Как только тесто дойдет готовим из теста пласт шириной 0.5 см, чем тоньше тесто тем вкуснее пирог, а начинку (пюре) поверх теста кладем много, сверху помажем взбитым яйцом и в духовку. И подаем к столу с вкусным чаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!