
Паэлья с овощами и нежнейшая, сочнейшая, падающая с кости и таящая во рту говядина
Рецепт с фото пошаговый
Автор irisha_multi_chef
#паэлья#мироваякухня
Ингредиенты
- Риса 260 гр
- Лука 120 гр
- Моркови 110 гр
- Овощной смеси (брюссельская капуста, цветная капуста, горошек, спаржевая фасоль) 150 гр
- Соль
- Сахар
- Перец
- Куркума
- Шафран
- Сушеный чеснок
- Воды 350 мл
- Растительное масло
- Говяжья голень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Паэлью будем готовить полностью в мультиварке. в чашу наливаем немного масла. Выбираем режим «жарка», время 20 мин.
2
Лук режем полукольцами, морковь трём на крупной терке.
3
Выкладываем овощи в мультиварку и добавляем соль, сахар и чеснок. Жарим с закрытой крышкой до окончания программы, иногда помешивая.
4
В чашу высыпаем рис и овощную смесь, добавляем воду и специи. Все перемешиваем, закрываем крышку. Выбираем режим «крупы», время 30 минут.
5
Говядину солим и перчим, заворачиваем во много слоёв фольги(я завернула в 6). Ставим в духовку в противне на 2 часа.
6
Выкладываем на блюдо и наслаждаемся вкусом. Можно есть даже руками! Приятного аппетита!❤️



4.831820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями