Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп гороховый с копченостями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Сафина
Ингредиенты
- Ребра свиные, мякоть
- Колбаса копченая
- Горох колотый
- Картофель
- Лук 1 шт
- Морковьбольшая 1 шт
- Специи, соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Горох замочить на ночь. Количество гороха зависит от того какой густоты вы хотите суп. Я не люблю густой и беру на 3 литра 200 гр. В кастрюлю наливаем воды и бросаем свинину, мясо, косточки и замоченный, промытый горох. Варим до полного разваривания гороха. Затем бросаем порезанный кубиками картофель. Из мелко порезанного лука и моркови делаем пережарку, обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета и бросаем мелко порезанную копченую колбасу, немного обжариваем все вместе.
2
Когда свариться картофель бросаем зажарку с колбасой, зелень, специи, соль, провариваем ещё минутку и все!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
