Постная лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Постная лазанья - прекрасная альтернатива для тех, кто держит пост или вегетарианец....
Ингредиенты
Для лепешек:
муки 300 г
воды 30 мл
соли щепотка
яйца 2
раст.масла 1 ст.л
Для соуса Болоньезе (постный вариант):
лука 1 головка
чеснока 1 зубчик
маринованного имбиря 1 кусочек
вассаби 1 кусочек
консервированной фасоли 1 баночка
морковь 1
помидоры 4-5 шт
томатной пасты 2 ст.л
соли 1 ч.л
сахара 1 ч.л
кориандр, розмарин, тимьян, душистый перец, паприка, смесь французских трав
винного уксуса (или 1 стакан сухого вина) 2 ст.л
кипятка 1 стакан
Для прослойки:
картофель
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить постный соус Болоньезе из овощей на кипятке. Отдельно очистить и нарезать дольками картофель, слегка его отварить в подсоленной воде. Приготовить тесто на лепешки и тонко их раскатать. В смазанную форму выкладывать поочередно листы с картофелем и соусом. Верхний лист залить соусом и в духовку при 200 гр на 15-20 мин.
2
Видео рецепт https://youtu.be/9ot3Bq9mLn0
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96809
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Елена, спасибо за рецепт. Сейчас пост и Ваш рецепт очень актуален. Обязательно приготовлю. Может у Вас есть еще рецепты, которые бы подошли для постного...
4 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!