Рис моих фантазий

Name: Рис моих фантазий
Yield: 5 порций
Ingredients: Рис; Куриного филе; Болгарского перца; Морковь (средняя); Луковица (средняя); Помидора; Стручковая фасоль; Соевый соус; Соус терияки; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Белоусова

В японских ресторанах есть что то похожее в меню, рис с овощами в соусе терияки.

5 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры3 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Рис 250 г
Куриного филе 1 кг
Болгарского перца 2 шт.
Морковь (средняя) 1
Луковица (средняя) 1
Помидора 3 шт.
Стручковая фасоль 250 г
Соевый соус 100 мл
Соус терияки 5 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Варим рис, (я люблю круглый рис) и отставляем его в сторону.

Куриное филе нарезать соломкой на сковороду с растительным маслом, обжариваем 5 минут, потом накрываем крышкой и пропариваем ещё 4 минуты на среднем огне, добавляем соус терияки 1ст.л и 2ст.л. Соевого соуса.

Режем болгарский перчик и морковь тонкой соломкой, не слишком длинной, и нарезаем мелко лук, добавляем все к филе, 3 минуты тушим под крышкой.

Далее нарезаем помидоры добавляем в сковороду, ещё 2 минуты тушим под крышкой, добавляем стручковую фасоль и оставшийся соевый соус и соус терияки, перемешиваем и 7 минут под крышкой, если вам кажется, что соуса мало, можете подливать ещё, по вашему вкусу. К полученному добавляем ваш сваренный рис, все перемешать. Подавать с жареным яйцом🥚 можно посыпать немного кунжутом. Приятного аппетита.

...