Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эчпочмак
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍨 Роксана Алтыншина 🍨🏃🏻♀️
10шт
Ингредиенты
- Опара
- Молоко 200 мл
- сахара 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Дрожжи 1 ч.л
- Мука 3 ст.л
- Тесто
- яйцо 1 шт
- Сливочное масло 150 г
- муки 500 г
- Начинка
- мясо 300 г
- картошки 200 г
- Лук 1 шт
- Соль
- Перец
- Сливочное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сначала приготовьте опару. В тёплое молоко добавить соль, сахар, муку, дрожжи. Перемешать, накрыть и оставить на 15 минут
2
Когда поднялась дрожжевая шапка, добавить ингредиенты для теста и замесить мягкое тесто. Накрыть и убрать на час.
3
Для начинки мелко нарезать мясо, картофель и лук. Посолить, поперчить. Перемешать. Начинка готова.
4
Тесто разделить на 10 частей, и каждый раскатать в круг. Выложить начинку и собрать в треугольник, оставляя середину открытой. Края залепить и положить на противень. Внутрь положить по маленькому кусочку сливочного масла. Выпекать в духовке при 180 градусах, 40 минут
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
