Пирог мясной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
#марафон
Ингредиенты
- Мука
- молока 50 мл
- яйца 2
- масла сливочного растопленного 50 грамм
- майонеза 50 грамм
- сырых дрожжей 20 грамм
- сахара 2 ст.л
- соли 0.5 ч.л
- Для начинки
- фарша 500 грамм
- средние картофелины 3
- луковица небольшая 1
- Соль перец
- желток для смазывания верха пирога 1
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Из указанных ингредиентов замешиваем тесто. Ставим в теплое место для подхода. Готовим начинку. Лук мелким кубиком, картофель на средней тёрке. Всё отправляем к фаршу. Солим и перчим по вкусу.
2
Когда тесто подошло обминаем его и раскатываем в пласт толщиной 5 мм примерно. Режем на полоски по 8 см. Вдоль всех полосок по центру делаем дорожку из начинки. Защипляем края. Формируем пирог по спирали начиная от центра. Так как у меня форма овальная я решила сделать по ней, но вы можете сформировать ровно по кругу. Смазываем взболтаным желтком и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Пирог готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792158
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Пирог очень мягкий и вкусный. Правда я сделала овальную 🐌🐌🐌🤣
23 апреля 2019 г.
Ответить
2 ))) извиняюсь опечатка
24 апреля 2019 г.
Ответить
