Печеночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#марафон3
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- луковицы 2
- большая 🥕 1
- Перец душистый горошком,смесь перцев,соль по вкусу
- Масло растительное,для жарки
- Масло сливочное 150 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук репчатый порезать и обжарить до полуготовности,на растительном масле.
2
Добавить натёртую морковь,к луку.Обжарить все вместе.
3
Отдельно обжарить,куриную печень,затем соединить с морковью и луком,добавить душистый перец,смесь перцев,50 гр сливочного масла печень и ещё минут 15 потушить.
4
Перец горошком удаляем, немного остудить печень и прокрутить на мясорубке,добавить 💯 гр сливочного масла, посолить и тщательно перемешать.Паштет готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!