avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашняя ветчина
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашняя ветчина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Подчищайлова 🏃‍♂️
#правильноепитание#вкусноиполезно#марафон

Ингредиенты

  • Куриной грудки 500 г
  • Бедро курицы 300 г
  • Желатина(7 г) 1 ст. л.
  • Соль
  • Смесь перцев
  • Чеснока 3 зуб.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Грудку порезать на небольшие кусочки. С бедрышек убрать жир и измельчить в фарш, с помощью блендера. Добавить соль, перец, чеснок и оставить мариноваться на час.
2
Как замаринуется добавить желатин, хорошенько перемешать и поместить в рукав для запекания. Перевязать ниткой, чтоб не раскрутился.
3
В кипящую воду опускаем наш перевязанный рукав и варим час, на среднем огне.
4
Достаем, охлаждаем и только потом режем на кусочки. Лучше сделать с вечера, а утром наслаждаться вкусным завтраком.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями