
Домашняя ветчина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Подчищайлова 🏃♂️
#правильноепитание#вкусноиполезно#марафон
Ингредиенты
- куриной грудки 500 г
- бедро курицы 300 г
- желатина(7г) 1 ст.л
- Соль
- Смесь перцев
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грудку порезать на небольшие кусочки. С бедрышек убрать жир и измельчить в фарш, с помощью блендера. Добавить соль, перец, чеснок и оставить мариноваться на час.
2
Как замаринуется добавить желатин, хорошенько перемешать и поместить в рукав для запекания. Перевязать ниткой, чтоб не раскрутился.
3
В кипящую воду опускаем наш перевязанный рукав и варим час, на среднем огне.
4
Достаем, охлаждаем и только потом режем на кусочки. Лучше сделать с вечера, а утром наслаждаться вкусным завтраком.



4.871504
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями